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Réseaux des artisans


Fondé en 1984 le réseau des Artisans Pâtissiers, Chocolatiers, Confiseurs, Glaciers et Traiteurs compte 10 000 contacts à travers le monde. Sa première mission est de faciliter les échanges, les partages d’expériences entre ses membres, dans le cadre d’un réseau solidaire et dynamique. L’ENSP Alumni propose également un accompagnement personnalisé s’appuyant sur un millier de mentors expérimentés et organise chaque année plus de 100 stages en France et dans le monde.

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